Les laboratoires d'analyses
L'évaluation sensorielle
Hygiène et Qualité
Assistance technologique
Recherche appliquée
Veille documentaire
 Ouverture d’un centre de recherche appliquée en sécurité des aliments à Saint Lô (50, Manche) en 2010
 Journée Agroalimentaire « Critères d’hygiène des procédés »